Ikke sommelier. Bare passioneret med hjertet først.

Jeg hedder Oliver, og jeg er ham, der står bag Vingasten — støttet af min kæreste Nikoline og vores lille hund Karla, som altid følger trop, når nye idéer spirer.

Jeg er ikke sommelier og har ingen fine titler.
Og det er faktisk hele pointen.

Jeg er en nysgerrig vinelsker, der har kastet sig ind i vinens verden med liv og sjæl, fordi den gav mig noget, jeg ikke kunne slippe:
Hver flaske rummer en historie. Et menneske. En følelse.
Og den følelse har jeg lyst til at give videre.

Navnet Vingasten udspringer af mit efternavn, Kihlgast — og af rollen som “gast”, ham der sørger for maden ombord på et skib.
Jeg ville være ham, der sørger for vinen.
Til dine middage, dine fester, dine stille aftener og de øjeblikke, der betyder noget.

Vingasten er mit hjertes projekt.
En måde at dele glæden ved god vin, gode mennesker og gode minder.
Ikke som ekspert — men som passioneret formidler.