Om vinen
Fusions de "Pinots" d'Alsace, 2016 fra Domaine Martial Dirringer er en vin, der indfanger Alsace-regionens essens gennem en harmonisk blanding af Pinot-druer. Denne vin præsenterer sig med en charmerende, delikat aroma af frisk frugt og subtile noter af ananas, hvilket gør den til den ideelle vin til varme sommeraftener og afslappede sammenkomster.
Smagsprofil
Vinen åbner med en frisk duft af frisk frugt og de forfriskende syrlige noter af ananas, der giver en livlig og sprød start. På ganen fortsætter den med en let og elegant struktur, der afsluttes med en behagelig og forfriskende finish, som gør den utroligt let at drikke og perfekt til enhver uformel lejlighed.
Smagsnoter
-
Frisk frugt og ananas: Vinen byder på en livlig kombination af frisk frugt og en syrlig ananasnote, der giver et let og friskt indtryk.
-
Forfriskende finish: Den afsluttende smag er både behagelig og opkvikkende, hvilket gør vinen ideel til at blive nydt på en varm dag.
Druen/druerne
Denne vin er en blanding af forskellige Pinot-druer, som er kendt for deres evne til at frembringe både friskhed og kompleksitet. Denne kombination skaber en vin med en fin balance mellem syre og frugtighed, som gør den velegnet til et væld af madparringer.
Passer godt til
-
Sommer salater: Den lette og forfriskende karakter gør denne vin til det perfekte valg til friske sommersalater.
-
Friske oste: Vinen er også ideel som ledsager til lette og friske oste som geitost, mozzarella eller ricotta.
-
Picnic og afslappede middage: Uanset om det er til en picnic i parken eller en middag på terrassen, vil denne vin tilføre et strejf af friskhed og elegance.
Hvor den er fra
Fusions de "Pinots" d'Alsace stammer fra den anerkendte Alsace-region i Frankrig, der er berømt for sine elegante og frugtige vine. Domaine Martial Dirringer er en velrenommeret producent i området, der skaber vine med en stærk tilknytning til terroiret.
Hvordan vinen er lavet
Vinen er fremstillet med stor opmærksomhed på balance og harmoni mellem druernes smagsprofiler. Gæring og modning sker med respekt for traditionen og med fokus på at fremhæve vinens friske karakter.
