Om vinen
Julius Treis Rosé Feinherb 2023 er en forfriskende og let rosévin, der er perfekt til sommerens varme dage eller som en elegant ledsager til enhver lejlighed. Denne vin byder på delikate noter af jordbær og hindbær, hvilket giver en livlig og frugtagtig smagsoplevelse. Med sin sprøde smag og friske aromaer er denne rosévin ideel til både afslappede stunder med venner og som en forfriskende drik til at nyde alene. Vinen udstråler en let elegance, som gør den til et fremragende valg til varme sommerdage og festlige anledninger.
Smagsprofil
Rosé Feinherb 2023 har en frisk og let smag, der giver en behagelig og sprød fornemmelse på ganen. Vinen har en velafbalanceret sødme, som understøtter de delikate frugtnoter af jordbær og hindbær. Den sprøde syre giver en opkvikkende afslutning, hvilket gør vinen meget velegnet til at nyde alene eller som en ledsager til lette måltider.
Smagsnoter
-
Frugtagtige noter: Friske jordbær og hindbær, der giver vinen en saftig og livlig smag.
-
Urteagtige/vegetabilske noter: Let grønne undertoner, der understøtter vinens friske karakter.
-
Andre noter: En subtil sødme og en livlig syre, der giver vinen sin sprøde og lette stil.
Druen/druerne
Denne rosévin er lavet på Riesling-druen, som er kendt for sin evne til at udtrykke terroiret og give vinen en frisk og frugtagtig smag. Mosel-regionen, med sine kølige klima og kalkholdige jorde, giver druerne et karakteristisk mineralsk præg, der bidrager til vinens sprødhed.
Passer godt til
-
Lettere retter som salater, fiske- og skaldyrsretter, hvor vinens frugtighed komplementerer de delikate smage.
-
Let krydrede retter som asiatisk mad, hvor vinen balancerer krydderierne og fremhæver frugtige nuancer.
-
Perfekt som en aperitif til sommerfester, picnic eller som en forfriskende drink alene.
Hvor den er fra
Mosel-regionen er berømt for sine stejlere vinmarker langs floden og kalkholdige jorde, som giver perfekte forhold for Riesling-druen. Her udvikles vinen med en balance mellem frugtighed og friskhed, hvilket gør den ideel til at fremstille sprøde og lette rosévine.
Hvordan vinen er lavet
Denne Rosé Feinherb er skabt med skånsom høst og en let gæring på ståltanke for at bevare vinens friskhed og frugtagtige smagsprofil. Den korte lagring på ståltanke hjælper med at opretholde den sprøde syre og friske aromaer, som er karakteristiske for denne rosévin.