Skal vi gå lidt i dybden?
Den hurtige info
- Hvidvin (Tør)
- Region: Mosel, Piesport
- Drue: 100% Riesling
- Årgang: 2024
- Indhold: 750 ml
- Alkohol: ca. 11,5–12% Vol.
- Serverings temp.: 7°–9°C
- Vegansk
Om vinen, hvor den er fra & druen
Fra Piesport i Mosel et område mange kender, men ikke altid for det bedste.
A.J. Adam laver vine, der går den modsatte vej: tørre, præcise og uden unødvendig sødme.
Det betyder en Riesling med renhed, fokus og respekt for området.
Smag / Duft
- Citrus og grønne æbler.
- Mineralsk friskhed.
- Let urtet kant.
- Ren og skarp afslutning.
Passer godt til
- Fisk og skaldyr.
- Lette retter med syre eller citrus.
- Når du vil have en vin, der strammer det hele op.