Skal vi gå lidt i dybden?
Den hurtige info
- Hvidvin (Tør)
- Region: Rhône, Vaucluse (Mont Ventoux)
- Drue: 100% Viognier
- Årgang: 2023
- Indhold: 750 ml
- Alkohol: ca. 13–13,5% Vol.
- Serverings temp.: 10°–12°C
Om vinen, hvor den er fra & druen
Fra Chêne Bleu højt oppe på Mont Ventoux, hvor køligere temperaturer giver mere elegance end klassisk Rhône.
Viognier er en drue kendt for sin aromatiske stil og fyldige tekstur.
Her får du den i en mere balanceret version, stadig intens men med friskhed og kontrol.
Smag / Duft
- Abrikos og fersken.
- Blomster.
- Let citrus.
- Blød og cremet afslutning.
Passer godt til
- Kylling og lyst kød.
- Retter med lidt fedme.
- Når du vil servere en hvidvin, der føles lidt mere luksus.
Perfekt når hvidvin gerne må fylde lidt mere.