Pinot Gris, Alsace, Grand Cru OSTERBERG, 2017

• Hvidvin (Halvtør)
• Region: Alsace, Ribeauvillé
• Drue: Pinot Gris
• Årgang: 2017
• Indhold: 750 ml
• Alkohol: 13% Vol.
• Serverings temp. 8°- 10°C
• Økologisk

Dybt fortryllende og udtryksfuld, denne vin byder på en kompleks duft af moden frugt, der strømmer generøst ud af glasset. Vinen afslører sin rigdom i smagen, men undgår at blive tung. Denne behagelige balance skyldes den karakteristiske syre fra Grand Cru Osterberg-marken, der sikrer en langvarig og forfriskende oplevelse. En frugtig, rig, ren og elegant vin, der indkapsler en verden af smagsoplevelser.

Denne vins fyldige struktur gør den til det perfekte match til en række retter. Prøv den med gås eller røget fisk for en sublim smagsoplevelse. Til dessert er vinen en skøn ledsager, men undgå chokolade for at bevare dens renhed. Alternativt kan den nydes i sin egen ret, hvor dens kompleksitet virkelig kan skinne igennem.

Selvom vinen allerede er en fornøjelse at drikke nu, vil den udvikle sig yderligere med alderen. Forvent en mere kompleks smagsprofil efter lagring.